| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 177 Gramm | Salmon fillets; skinned |
| 25 Gramm | Butter for greasing |
| | Baby vegetables; blanched (carrots, |
| | Leek, fennel) |
| 2 | Sprigs fresh thyme |
| 125 Milliliter | Fish stock |
| 30 Milliliter | Dry Martini or Vermouth |
| 1 Teelöffel | parsley chopped |
|
Preheat the oven to 230 °C/450F/gas8.
Butter the foil bags and place on to a baking tray.
Place the blanched vegetables into the centre. Place the chopped parsley over the top. Put the salmon on top and the thyme on top of the salmon.
Drizzle over the Martini/Vermouth and the fish stock. Place into the preheated oven for approximately 8 minutes.
Carlton Food Network http://www. Cfn. Co. Uk/
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
