| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 125 Gramm | Petersilie |
| 125 Gramm | Selleriekraut |
| 250 Gramm | Sellerie Knolle |
| 250 Gramm | Karotten |
| 250 Gramm | Lauch |
| 250 Gramm | Zwiebel |
| 500 Gramm | Tomaten |
| 800 Gramm | Salz eventuell mehr |
|
1. Die Petersilie und das Selleriekraut gut waschen, abtropfen lassen und fein schneiden.
2. Die Tomaten und den Lauch waschen, Tomaten entkernen. Die Sellerieknolle, Karotten und die Zwiebel schälen. Alles grob schneiden und entweder durch den Fleischwolf geben oder im Mixer pürieren.
3. Das Gemüse, die Petersilie und das Selleriekraut gut mit dem Salz vermischen und in Gläser abfüllen.
Bei Suppen vorsichtig einsetzen. 1 Tl genügt für ein Suppengericht, da stark gesalzen.
:Kosten : : 5 #
:Letzte Änderung: : Karina Schmidt
:Fingerprint : : 24745223, 707047462, Kalorio
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
