Kleine Kopf Weisskraut; feingeschnitten oder gehobelt
2
Karotten geraspelt
75 Gramm
Mayonnaise; oder weisses Salatdressing
1 Esslöffel
Zucker
1/2 Teelöffel
Salz
1/4 Teelöffel
weisser Pfeffer gemahlen
die Zubereitung:
Weisskraut und Karotten mischen. Mayonnaise, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Über das Gemüse geben und unterheben. Zugedeckt kühl stellen. Ergibt 6-8 Portionen
