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| 450 Gramm | Staudensellerie |
| 30 Gramm | Butter |
| 2 Esslöffel | Weisswein |
| | Alz |
| | Feffer |
| | Ill |
| 2 | Kabeljaufilets |
| | Itronensaft |
| | Utterfloeckchen |
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Fett; für die Form
Paprika in Streifen schneiden, Staudensellerie kleinschneiden, in Butter andünsten, mit Weisswein ablöschen, 5 Minuten dünsten, mit Salz, Pfeffer würzen, etwas Dill unterrühren. Kabeljaufilets mit Zitronensaft beträufeln. Auflaufform ausfetten, Fischfilet in die Form legen, das Gemüse darüber verteilen. Butterflöckchen darüber verteilen. Im Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten garen. Pro Portion 265 kcal/1106 kJ.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
