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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 400 Milliliter | Joghurt griechisch |
| 250 Gramm | Tk-Blaubeeren |
| 1 | Rosmarin |
| 1 Esslöffel | Zucker eventuell mehr |
| 3 | Baiser vom Bäcker |
| 1 Packung | Rotwein |
| | Kakaopulver |
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Den Zucker mit dem Joghurt verrühren. Die Hälfte der Blaubeeren mit dem Rotwein, gehackten Rosmarin und Zucker aufkochen. Etwas einkochen lassen. Das heisse Blaubeerkompott über die restlichen Blaubeeren geben.
Nun 6 Gläser (für ca. 0, 2 - maximal 0, 3 ml) wie folgt befüllen:
1 El Blaubeermasse in jedes Glas füllen.
Anschliessend 1/3 mit Joghurt auffüllen. 1/2 El gebrochenen Baiser dazugeben.
Alle Schritte nochmals wiederholen bis alle Zutaten verbraucht sind. Baiser sollte die letzte Schicht sein. Zum Schluss mit Kakaopulver abstäuben.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
