Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Avocadoschaum mit Rote Bete Salat
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 14, 08
Broccoli
Avocado
Kartoffeln
Orange
200 GrammMarzipan
150 GrammRinderfilet
1 GlasRote Bete
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Avocadoschaum mit Rote Bete Salat Hauptspeise: Fritiertes Rinderfilet mit Broccoli und Kartoffeln Dessert: Überbackene Orangen

Zubereitung der Vorspeise: Avocadoschaum mit Rote Bete Salat

Die Avocado schälen, entkernen und das Fruchtfleisch mit Joghurt, Curry, Salz und Pfeffer vermengen. Die Rote Bete abtropfen lassen, mit Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer und Balsamico anmachen. Beides in je ein Glas füllen und mit Basilikum garnieren.


Anmerkungen zum Rezept:
keine