| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 2 | Hähnchenbrüste |
| | Kartoffeln |
| 1 Bund | Petersilie glatt |
| 2 | Eigelb |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| | Öl für die Form |
|
Hähnchenbrüste enthäuten, waschen, abtrocknen, salzen und pfeffern. Backofen auf 200 °C vorheizen.
Kartoffeln schälen, reiben und die Feuchtigkeit herausdrücken. Petersilie waschen, abtrocknen und hacken. Kartoffeln, Eigelb und Petersilie vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kartoffelmasse auf die Hähnchenbrüste drücken, so dass das Fleisch bedeckt ist. Fleisch in eine geölte Gratinform setzen und im Ofen bei 200 °C ca. 45 Minuten garen.
dazu: Brokkoli
oder
grüne Bohnen
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
