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Olive Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2/3 TassePitted green olives; coarsely chopped
2/3 TassePitted black olives; coarsely chopped
1/4 TassePimiento chopped
Cloves Garlic finely minced
Anchovy fillet; mashed
1 Esslöffelcapers
1/3 Tasseparsley fresh, finely chopped
1 Teelöffeloregano dried
1/4 Teelöffelblack pepper freshly ground
1/4 Tasseolive oil
die Zubereitung:

Combine the ingredients. Place in a nonreactive container. Cover and refrigerate 12 to 24 hours before serving. Will keep for several weeks under refrigeration.


Anmerkungen zum Rezept:
keine