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Tomaten-Carpacchio
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die Zutaten:
 Basilikum
 Knoblauch
 Olivenöl
 Pfeffer
 Salz
3 Tomaten, gelb
die Zubereitung:

Knoblauch beriebenen Teller auslegen, mit Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl, Basilikum und Knoblauch pürieren und Pestotupfer auf den Tomaten verteilen.

Anmerkungen zum Rezept:
keine
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