Die Nudeln bissfest garen, abgiessen, abtropfen lassen und warm stellen. Den Spargel nur am unteren Ende schälen, die Endstücke abschneiden. Die Stangen in 2-3 cm lange Stücke schneiden. Die Butter zerlassen, den Spargel darin in etwa 3 Minuten bissfest dünsten

Die Kräuter, die Milch, die saure Sahne, Salz und Pfeffer zufügen und 2-3 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die Sauce über die Nudeln giessen und untermischen. Mit dem Parmesan bestreuen